Древний город Муду

Расположение：В 12 километрах к юго-западу от города Сучжоу, на востоке Китая

Причины посетить：Знаменитый водный город в Китае

Наши рейтинги：★★★★

Время работы：8:00-16:30 (с ноября по март)   8:00-17:00 (с апреля по октябрь)

Древний город Муду расположен на западе города Сучжоу, на берегу озера Тай. Это единственный древний город, получивший почетную репутацию китайского города-сада с захватывающими дух пейзажами и богатыми природными ресурсами. Он имеет интересное прозвище «Чаша сокровищ», поскольку окружен несколькими знаменитыми горами, такими как Тяньпин, Линянь, Цицзи и Львиные холмы.
 

Древнему городу Муду уже более 2500 лет. Название «Муду», первоначально означавшее «кучевое дерево, заслоняющее реку», имеет отношение к Си Ши, одной из четырех великих красавиц Древнего Китая. Говорят, что в 773 г. до н. э. - 476 г. н. э., чтобы сделать Сиси счастливой, император У приказал солдатам построить для нее дворец Гуаньва. Сюда свозили так много леса, что река перегородила дорогу. Отсюда и пошло название.

Основные достопримечательности древнего города Муду

【Сад Янь (严家花园)】

Сад Янь находится на улице Шантан в древнем городе Муду. Изначально это был бывший дом официального губернатора Шэнь Дэцянь во времена правления Цяньлуна в династии Цин. Затем им владел самый богатый человек в Муду — Янь Гуосинь. Сад имеет тонкий дизайн с изысканными и фантастическими пейзажами. Архитектура здесь уникальна. Он почитается как «классическое произведение садов на юге реки Янцзы».

【Горная вилла «Хонъинь» (虹饮山房)】

Горная вилла Хунъинь расположена в 200 метрах к востоку от сада Янь. Это знаменитый частный сад, построенный в период с 1736 по 1795 год. Вилла имеет фантастический пейзаж с реками, прудами, павильонами, цветами и деревьями. Все эти пейзажи в целом производят впечатление на посетителей. Каждый раз, когда император Цяньлун приезжал в город Муду, он посещал виллу, чтобы посмотреть спектакль, попробовать чай и полюбоваться пейзажами.

【Особняк Бангян (榜眼府第)】

Расположенный на улице Сятан, особняк Бангян был бывшим домом Фэн Гуйфэна, известного эссеиста династии Цин. Особняк украшен тремя видами резьбы: резьбой по кирпичу, резьбой по дереву и резьбой по камню.

【Гора Тяньпин (天平山)】

Гора Тяньпин расположена в западной части города Муду. Его высота составляет 201 метр. Он называется Тяньпин, потому что имеет плоскую вершину. Здесь есть отличные скалы, природные источники и состаренные клены. Особенно осенью вы сможете полюбоваться листьями кленов на горе. Кроме того, туристам открывается панорамный вид на лесные поля, леса, горы и даже озеро Тайху. Гора Тяньпин, наряду с парком Сяншань в Пекине, горой Юэлу в Хунани и горой Цися в Нанкине, является одним из четырех знаменитых живописных мест, где можно полюбоваться красными листьями кленовых деревьев.

Деликатесы

【Баранина муду (藏书羊肉)】

Баранина муду, особенно баранина цзаншу, — очень представительное традиционное блюдо в районе Сучжоу, которое славится уникальной техникой приготовления и восхитительным вкусом. Ее готовят из козлят двухлетнего возраста, тщательно забитых и вымоченных, чтобы удалить рыбный привкус. При приготовлении используется традиционный чан из кедрового дерева , в котором баранина медленно тушится на умеренном огне, становясь хрустящей, но не тухлой, с молочным супом и насыщенным ароматом.

Баранина в Цаншу готовится различными способами, включая тушение, тушение, кипячение и обжиг, среди которых белая жареная баранина и замороженный пирог из баранины — самые фирменные блюда, обладающие свежим и нежным вкусом. Если вы приедете в древний город Муду, отведайте миску горячей баранины Цаншу, исходящей паром, — это, несомненно, отличный выбор для знакомства с гастрономической культурой водного города Цзяннань.

【Суп из барбеля (鲫鱼汤)】

Суп из барбеля в Шицзя — знаменитое традиционное блюдо провинции Цзянсу, относящееся к семейству кухни Су. Суп из барбеля — сезонное блюдо лета и осени, печень рыбы плавает на поверхности супа, мясо рыбы нежное, а суп прозрачный и ароматный. В сентябре 2011 года техника приготовления супа из барбеля в Шицзя была внесена в третью партию списка охраны нематериального культурного наследия провинции Цзянсу.

【Черный рис (乌米饭)】

Черный рис (Рис Уми) — сезонный деликатес Сучжоу, фиолетово-черный клейкий рис, приготовленный путем замачивания и пропаривания клейкого риса в отваре из листьев дерева «Уми», который изначально является белым клейким рисом, но обязан своим зеленоватым цветом листьям дерева «Уми». У него уникальный аромат и сладкий вкус во рту, а сам рис мягкий и гладкий.

【Кунжутный торт с финиковой пастой « Цянь Шэн Юань» (枣泥芝麻糕)】

Это одна из тех закусок, которые обязательно нужно попробовать, приехав в Муду. Корж обернут сладкой красной финиковой пастой, покрыт белыми семенами кунжута и запечен при высокой температуре в духовке, что делает его хрустящим и вкусным с неповторимым ароматом.

Путеводитель по путешествиям

【Лучшее время для путешествия】

Четыре сезона в течение всего года в Муду подходят для путешествий, но весна и осень — лучшее время для путешествий. После того, как вы посмотрите красивые виды Муду, вы также можете отправиться на гору Тайпин, чтобы увидеть красные кленовые листья.

【Маршрут экскурсии】

Классический однодневный тур: утром начните с въезда в древний город и отправьтесь вдоль реки, чтобы насладиться древними мостами, улицами и зданиями. Сначала вы можете посетить сад семьи Янь, чтобы почувствовать изысканность и элегантность садов Цзяннань; затем отправьтесь в горный дом «Радужный напиток», чтобы узнать больше об истории и культуре Муду; а в полдень попробуйте фирменные блюда древнего города, такие как баранина Муду и пельмени. Продолжите экскурсию во второй половине дня, посетите Древний сосновый сад, гору Линьань и другие достопримечательности, чтобы познакомиться с природными пейзажами, историей и культурой древнего города. Если у вас будет достаточно времени, вы также сможете заняться сбором чая на чайных плантациях или во фруктовых садах в окрестностях древнего города и почувствовать идиллическую жизнь водного города Цзяннань.

Углубленный двухдневный тур: В первый день вы можете следовать маршруту классического однодневного тура, чтобы посетить основные достопримечательности древнего города, и остаться в древнем городе на ночь, чтобы насладиться ночными пейзажами и спокойствием древнего города. Во второй день вы можете посетить близлежащие живописные места, такие как озеро Тайху, древний город Гуанфу и т.д., чтобы еще больше познакомиться с природными пейзажами и культурным наследием водного города Цзяннань.

Как добраться до древнего города Муду 

Вы можете сесть на автобус № 502, 38, 63, 64, 69 и туристический автобус линии 4 на железнодорожном вокзале Сучжоу, а также на автобус № 65, 58, 312, 511, 505, 506, 2, 326, 512 в пределах города Сучжоу. До древнего города также можно добраться на метро по линии № 1.