Городок Чжоучэн

Расположение：Деревня Чжоучэн, город Сичжоу, город Дали, провинция Юньнань

Причины посетить：Богатая традиционная архитектура народа Бай и уникальное искусство «Краска для галстуков»

Наши рейтинги：★★★★★

Время работы：Весь день

Город Чжоучэн находится в 30 километрах к северу от источника Бабочек, Дали. Он заслужил прозвище Родной город для «Краска для галстуков» (扎染之乡). Тонкий и красочный процесс окрашивания привлекает многих путешественников как в стране, так и за рубежом.

Искусство «Краска для галстуков» (扎染) — традиционное народное искусство этнического меньшинства Бай. Его можно датировать 1000 лет назад. В самом начале Бай занимались «Краска для галстуков» в собственных домах, постепенно появились домашние мастерские, которые стали настолько распространены, что почти в каждой семье была такая мастерская. Изначально материалом служила белая хлопчатобумажная ткань с синей краской, но сегодня выбор цветов и рисунков стал богаче и разнообразнее, чем прежде: помимо традиционного синего цвета появились зеленый, красный и коричневый. Узоры просты, навевают мысли об идиллической пасторальной жизни, а для их создания используется краска, которая никогда не выцветает. Однако, несмотря на простоту рисунков, процесс их изготовления не так уж прост, поскольку с ростом спроса процедуры становятся все сложнее и сложнее. Посмотреть на то, как народ Бай создает свои вещи «Краска для галсту»кова, просто необходимо.

На первом этапе рисуют узоры на куске ткани. В отличие от других видов «Краска для галстуков»а, в которых используются абстрактные узоры, баи предпочитают использовать цветы, животных и растения, такие как пчелы, бабочки, бамбук и лилии. На втором этапе ткань обвязывают нитками — не слишком туго и не слишком свободно. Затем ткань окрашивают красителем, изготовленным на основе китайского лекарства под названием «Банланген». Аромат должен быть полезен как для кожи, так и для здоровья. И наконец, нитки нужно удалить, а ткань развесить сушиться.

Форма архитектуры

Здесь вы можете увидеть типичный «Главный дом, левый и правый флигели образуют три двора, а напротив них расположена стена-экран»(三坊一照壁), «Четыре дома окружают внутренний двор, кроме центрального большого внутреннего двора, в каждом углу есть небольшой внутренний двор, всего пять внутренних дворов»(四合五天井), сформированный Бай в местном стиле жилых домов здания.

Жилой дом Бай уделяет внимание оформлению отражающей стены, двери и окна, фронтона и ворот дома. Отражающая стена — это необходимое основное здание двух флигелей и трех дворов, это карнизная серая черепица и капитель; главный дом должен соединить флигели двух флигелей и сделать из них закрытый двор. Центр отражающей стены был побелен известью, написана надпись, и встроен в мраморную стену; окружающий сектор инкрустирован и нарисован контур прямоугольного и круглого дизайна, и окрашен пастелью. Двери и окна, особенно обшитая дверь главной комнаты, в основном из облачного дерева, туна, китайской катальпы и других редких пород дерева, с резьбой в виде золотой курицы, килина и других благоприятных узоров.

Вероисповедание города Чжоучэн

В городе Чжоучэн этническая группа Бай исповедует в основном буддизм. В городе Чжоучэн есть храм Иньсян, храм Лунцюань и другие буддийские храмы и т.д. Как и в других деревнях Бай, в городе Чжоучэн есть свои местные божества, в Чжоучэне есть два местных храма. Храм Линьди посвящен местному божеству — герою Ду Чаосюаню, который разрубил удава в источнике бабочек; храм Цзинди посвящен Чжаомуланьгану, который был самым ранним предком города Чжоучэн. Они были легендарными героями и предками, а также святыми покровителями местной деревни. Здесь можно не только посетить жилые дома в местном стиле, уличный рынок, Байские узоры, оценить Байскую свадьбу, но и попробовать Байскую еду, купить Байские изделия народных промыслов и ремесел.

Этнические особенности

【Национальные продукты «Краска для галстуков»】

В городе Чжоучэн можно увидеть богатые этнические продукты «Краска для галстуков». С конца династии Мин и начала династии Цин, «Краска для галстуков» является традиционным народным ремеслом народа Бай в городе Чжоучэн, «Краска для галстуков» входит в коллекцию культуры и искусства в целом. «Краска для галстуков» изготавливается ручным швом иглой, многократно погружаемой в воду методом холодного крашения. Цвет зеленый, достойный и элегантный, и это тонкое производство, дизайн узора чистый и свежий, красочный, продается в стране и за рубежом. Поделки из «Краска для галстуков» полны сильного этнического колорита, также полны современного колорита.

【Древняя сцена】

На северной площади находится кирпичная конструкция древней сцены, построенная в период Гуансюй 21-го года (1895) династии Цин. Древняя сцена обращена на восток, высота сцены достигает 2 метров, она имеет двускатную крышу и каркасную конструкцию из фальшбалок с висящими надписями. Древняя сцена находится перед двумя большими зелеными деревьями, это место для ярмарочной торговли в послеобеденное время ежедневно. Во время Фестиваля факелов Дали Чжоучэн устанавливал здесь огромный факел, и это место становилось местом проведения праздничных представлений.

【Фестивальные мероприятия】

В городе Чжоучэн этнические Бай не только отмечают такие праздники, как Праздник весны, Праздник лодок-драконов и Праздник середины осени, как представители национальности Хань, но и празднуют традиционные Ярмарку третьего месяца, Раосанлин, Фестиваль факелов и другие национальные праздники. Каждый год 25 июня по лунному календарю здесь проводится ежегодный фестиваль факелов Бай, сильные этнические характеристики и масштабная сцена создают на фестивале факелов живую атмосферу.

Специальные деликатесы

【Народность Бай «Восемь блюд»】

«Восемь блюд» — это традиционное угощение, которое народность Бай предлагает своим гостям. Оно состоит из тысячи кусочков мяса, мяса, приготовленного на пару с мукой, хрустящего мяса, тушеного красного мяса, ассорти, вареных белых бобов, овощного супа, вареных побегов бамбука и т. д. Блюда сочетают в себе мясо и овощи, они сытные, но не жирные, и не пресные.

【Сичжоу Баба(喜洲粑粑)】

Сичжоу Баба — это традиционное блюдо старинного города. Его корочка хрустящая, а начинка мягкая и сладкая. Есть два вида: сладкий и соленый. Сладкий вариант чаще всего с начинкой из розового сахара, которая имеет насыщенный аромат розы, а соленый — с начинкой из мясного фарша с зеленым луком, которая имеет насыщенный мясной аромат.

【Сыр Рушан(乳扇)】

В отличие от других регионов Китая, народность Бай изготавливает и употребляет в пищу Сыр Рушан — молочный веер, приготовленный из молока и сыворотки. Обычно молочные веера изготавливаются небольшими партиями и раскладываются на плоских бамбуковых решетках, как веера, для сушки на солнце. Молочные веера можно употреблять в пищу как самостоятельную закуску, использовать в кулинарии, а также они являются основным ингредиентом второго чая в ритуале «Трёхкратный чай». Молочные веера народности Бай можно употреблять в свежем, сушеном или жареном виде, обычно их подают с сладким соусом, сахаром или розовым соусом.

Транспорт

Город Чжоучэн расположен в 23 километрах к северу от Древнего города Дали, люди могут воспользоваться автобусом из Древнего города Дали.

1. Сесть на автобус от Северного автовокзала Сягуань до города Чжоучэн. На общественном автобусе № 8 или № 9 по улице Цзяньшэ или в торговом центре Цзяньшэ на улице Тайань можно доехать до Дажаньтунь, а затем до Северного вокзала. С Северного вокзала Сягуань можно доехать на автобусе до Хэцина и Эрюаня. Средний автобус до Хэцина или Эрюаня будет проезжать мимо Сичжоу, города Чжоучэн и источника бабочек.

2. Пройдитесь от западных ворот Древнего города Дали, там есть много миди-автобусов, идущих в Сичжоу и Чжоучэн.

Путеводитель по городу Чжоучэн

【Китайское название】周城

【Адрес】23 километра к северу от древнего города Дали, провинция Юньнань

【Время работы】Весь день

【Рекомендуемые часы посещения】6-8 часов

【Лучшее время для поездки в город Чжоучэн】С марта по ноябрь — лучшее время для посещения города Чжоучэн. В это время здесь проходят традиционные ярмарки Третьего месяца, Раосанлин и Фестиваль факелов. Каждое 25 июня по лунному календарю здесь проходит ежегодный фестиваль факелов Бай. В это время повсюду царит этническая атмосфера.